quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

TARTE MÁRMORE DE LARANJA E CHOCOLATE



Ingredientes

Massa: 
. 200 g manteiga
. 200 g açúcar
. 1 ovo e 1 gema
. 400 g farinha
. 30 g cacau em pó

Recheio:
. 1 lata leite condensado
. 1 dl leite
. 4 ovos
. 1 laranja (sumo)

Cobertura:
. 150 g chocolate em tablete
. 1,3 dl natas

Decoração:
 . 1 laranja (ou pode optar por 1 morango)

Preparação

Para a massa, bata a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo e gema. Envolva a farinha. Divida a duas partes e, numa delas, junte o cacau. Forme tiras com cada uma das massas e coloque-as alternadas sobre uma base polvilhada com farinha. Tenda com um rolo de cozinha e forre uma tarteira com fundo amovível. NOTA: é mais fácil, depois de formar as tiras de massa, misturá-las grosseiramente e tendê-las de seguida.
Para o recheio, misture tudo com uma vara de arames. Verta na tarteira e leve ao forno, a 200º C, por 25 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Leve ao lume o chocolate partido com as natas, mexendo até obter um creme homogéneo. Verta sobre o recheio. Decore com laranja.

DELICIOSA!!! BOM APETITE!!!

6 pessoas, 40 minutos, fácil 


Sem comentários:

Enviar um comentário